truskawki

         Moje obecne zajęcie, to zbieranie i przetwarzanie truskawek.

 Mam już swoje w ogródku i myślę, że powinno być ich na tyle, że wystarczy i na przetwory na zimę i na konsumpcję bieżącą.

Tak więc w produkcji lody, pierogi, koktajle wszystko z truskawek.

Mniej więcej tydzień temu się zaczęły, pamiętam jak Młoda wypatrzyła pierwszą lekko różową truskawkę, to doglądała jej kilka razy dziennie czy przypadkiem już dojrzała J  i czy można już ją zjeść.  

Pozdrawiam wszystkich zapracowanych latem w kuchniach. 

Ja uwielbiam zamykać w słoikach smaki lata...

             A to moje zajęcie na dziś. 

Będę robić syrop z kwiatów bzu. Dzieci bawią się ładnie klockami to myślę, że zdążę.